Čo je jednoduchá fruktóza?

2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 01:51

Fruktóza , alebo ovocný cukor, je a jednoduché ketónový monosacharid nachádzajúci sa v mnohých rastlinách, kde je často viazaný na glukózu za vzniku disacharidu sacharózy. Je to jeden z troch diétnych monosacharidov spolu s glukózou a galaktózou, ktoré sa počas trávenia absorbujú priamo do krvi.

Navyše, čo je to fruktóza pre deti?

Fruktóza je prirodzene sa vyskytujúci jednoduchý cukor nachádzajúci sa v ovocí, zelenine a mede. Fruktóza sa používa na sladenie potravín, ako sú želé, nealkoholické nápoje, želatína, zmrzlina, cukríky a niektoré diétne jedlá. The fruktóza molekula priťahuje tekutiny späť do hrubého čreva, čím sa pohyby čriev uvoľňujú a sú vodnaté.

Okrem toho, ako sa fruktóza používa v tele? Fruktóza Absorpcia a použitie ako glukóza, fruktóza sa vstrebáva priamo do vášho krvného obehu z tenkého čreva (4, 5). Vaša pečeň sa musí previesť fruktóza na glukózu pred vašim telo môžete ho použiť na energiu. Jesť veľké množstvá fruktóza na vysokokalorickej diéte môže zvýšiť hladinu triglyceridov v krvi (11).

Následne si možno položiť otázku, ako je pre vás fruktóza zlá?

The Škodlivý Účinky prebytku Fruktóza Zhoršite zloženie svojich krvných lipidov. Fruktóza môže zvýšiť hladiny VLDL cholesterolu, čo vedie k hromadeniu tuku okolo orgánov a potenciálne ochoreniu srdca (5, 6). Zvýšte hladinu kyseliny močovej v krvi, čo vedie k dne a vysokému krvnému tlaku (7).

Je fruktóza lepšia ako cukor?

Fruktóza je sladšia než glukóza, takže sa najčastejšie používa ako prídavok cukor v spracovaných potravinách, či už vo forme fruktóza kukuričný sirup alebo jednoducho starý cukor . Nová štúdia - čerpajúca z klinických štúdií, základných vied a štúdií na zvieratách - k tomu dospela k záveru fruktóza je zdraviu škodlivejšia než glukóza.