Aké ochorenie by sa malo hlásiť nadriadenému?
Aké ochorenie by sa malo hlásiť nadriadenému?

Video: Aké ochorenie by sa malo hlásiť nadriadenému?

Video: Aké ochorenie by sa malo hlásiť nadriadenému?
Video: EP.39: Lucie Podolová- Ako som pomocou AIP prekonala 3 autoimunitné ochorenia #MCStoriesPodcast 2024, Jún
Anonim

Hlásenie ochorenia hnačka alebo vracanie po jedle v podniku. Hlásenia s norovírusom, vírusom hepatitídy A, salmonelou, shigellou, E. coli produkujúcou Shiga toxín alebo iným črevným bakteriálnym, vírusovým alebo parazitickým patogénom po jedle v zariadení alebo je na ne podozrenie.

Aký symptóm musíte týmto spôsobom nahlásiť svojmu nadriadenému?

Potravinový kódex FDA uvádza ako príznaky, ktoré musia osoby s potravinami spracovať, oznámiť svojim manažérom: vracanie , infikované vredy, hnačka , zožltnutie pokožky resp oči , alebo bolesť hrdla sprevádzaná horúčkou. Je možné, že máte dlhší zoznam dôvodov, prečo pracovať, ako privolávať chorobu.

Tiež viete, ktoré ochorenie nemusí byť hlásené v potravinovom servise? akýkoľvek jedlo zamestnanec, ktorý má lekársku diagnózu ktoréhokoľvek z týchto piatich choroby musí byť vylúčený z jedlo zriadenie. 1. Salmonella spp.

prečo by mali pracovníci manipulujúci s potravinami hlásiť akékoľvek osobné zdravotné problémy svojmu nadriadenému?

Obchodníci s potravinami musia povedz ich vedúci o akýkoľvek infekcie alebo stavy ako a studený alebo iný problém čo môže viesť k výbojom z ich uši alebo nos alebo oči, ak tam je akýkoľvek šancu, ktorú by mohli urobiť jedlo nebezpečné alebo nevhodné pre ľudí na konzumáciu ako a výsledok ich podmienkou.

Aké je 6 vylučujúcich chorôb?

Oni sú E coli , Hepatitída typu A , Netyfoidný Salmonela , norovírus , Shigella , Salmonella Typhi.

Odporúča: