Majú morské riasy vysoký obsah jódu?
Majú morské riasy vysoký obsah jódu?

Video: Majú morské riasy vysoký obsah jódu?

Video: Majú morské riasy vysoký obsah jódu?
Video: Guide to edible seaweeds - get your Iodine RDA! 2024, Júl
Anonim

Zhrnutie Morské riasy je výborným zdrojom jód . Množstvo, ktoré obsahuje, však závisí od druhu. Kombu kelp ponúka najvyššia množstvo jód , s niektorými odrodami obsahujúce takmer 2 000 % dennej hodnoty v jednom grame.

Tiež viete, má sushi morská riasa jód?

Jód v morská riasa nori má výška jód obsahu, nepotrebujete veľa. Koncentrovanejší zdroj jednoducho nemôžete nájsť jód než by ste v morské riasy ! Len 5 gramov nori je viac ako 57 % vašej dennej potreby príjmu! Odporúčané denne jód Príjem je 150 µg u dospelých, ktoré nie sú tehotné alebo dojčia.

obsahujú všetky morské riasy jód? Morské riasy (ako napr kelp , nori, kombu a wakame) je jeden z najlepších zdrojov potravy jód , ale to je obsahovo veľmi variabilný (tab. 2) [5]. Ovocie a zelenina obsahujú jód , ale množstvo sa líši v závislosti od jód obsah pôdy, používanie hnojív a zavlažovacie postupy [2].

Následne sa možno tiež opýtať, majú sušené morské riasy vysoký obsah jódu?

Morské riasy má jedinečnú schopnosť absorbovať koncentrované množstvá jód z oceánu (6). Jeho jód obsah sa veľmi líši v závislosti od druhu, kde bol pestovaný a ako bol spracovaný. V skutočnosti jeden sušené list z morské riasy môže obsahovať 11–1, 989% RDI (7). Kombu: 2523 mcg na gram (1, 682% RDI)

Ktoré potraviny majú vysoký obsah jódu?

Ryby (ako treska a tuniak), morské riasy, krevety a iné morské plody, ktoré sú vo všeobecnosti bohaté na jód. Mliekareň produkty (ako je mlieko, jogurt a syr) a produkty vyrobené z obilnín (ako chlieb a cereálie), ktoré sú hlavnými zdrojmi jódu v americkej strave.

Odporúča: