Ako sa penicilín vyrába fermentáciou?
Ako sa penicilín vyrába fermentáciou?

Video: Ako sa penicilín vyrába fermentáciou?

Video: Ako sa penicilín vyrába fermentáciou?
Video: Плесневый грибок пеницилин 2024, Júl
Anonim

Fermentácia je technika používaná na komerčnú výrobu penicilín . Ide o fed-batch proces, ktorý sa vykonáva asepticky v nerezových tankových reaktoroch s kapacitou 30 až 100 tisíc galónov. Penicilín sa vylúči do média a izoluje sa na konci kvasenie.

Rovnako tak, ako sa penicilín vyrába vo fermentore?

Pri výrobe penicilín , kvasenie je preferovaná trasa. Preferovanou formou je Penicillium chrysogenum a prvou fázou procesu je prenos formy do fermentor zo skúmavky, kde bola uložená.. Celý proces je aeróbny (vyžaduje vzduch).

Navyše je možné penicilín vyrobiť doma? Jedným zo spôsobov je pridať do formy slabú kyselinu (kyselina citrónová, zubný kameň, vitamín C) a vodu, premiešať, prefiltrovať cez kávový filter a tekutinu zachytiť. Kvapalina bude obsahujú zriedené penicilín.

Aký druh fermentácie produkuje penicilín?

Penicillium pleseň prirodzene produkuje antibiotikum penicilín . 2. Vedci sa naučili pestovať plesne Penicillium v hĺbke kvasenie nádrže pridaním a milý cukru a ďalších prísad. Tento proces zvýšil rast Penicillium.

Prečo sa na penicilín používa dávková fermentácia?

Antibiotikum Penicilín sa získava z kmeňa plesne Penicillium chrysogenum. to je kvasené v dávka kultúra, ako keby bol P. chrysogenum držaný v exponenciálnej fáze používa energiu skôr rásť ako vytvárať Penicilín.

Odporúča: