Obsah:

Aké stratégie sa používajú na prevenciu chorôb z potravín pri nákupe potravín v obchode s potravinami?
Aké stratégie sa používajú na prevenciu chorôb z potravín pri nákupe potravín v obchode s potravinami?

Video: Aké stratégie sa používajú na prevenciu chorôb z potravín pri nákupe potravín v obchode s potravinami?

Video: Aké stratégie sa používajú na prevenciu chorôb z potravín pri nákupe potravín v obchode s potravinami?
Video: NATO gynybinė org. ar puolamoji? 2024, Septembra
Anonim

Be Food Safe znamená predchádzanie chorobám z potravín prostredníctvom štyroch jednoduchých krokov: Čistenie, oddelenie, varenie a chladenie

  • Čistenie: Často si umývajte ruky a povrchy.
  • Oddeľte: Nekontaminujte krížom.
  • Varenie: Varte na správne teploty.
  • Chlad: Okamžite chladte.

Tiež by ste mali vedieť, ktorá choroba z potravín má preventívnu vakcínu?

Mnoho chorôb, ako sú kiahne, osýpky, chrípka a žltačka typu B , sa dá zabrániť očkovaním.

Za druhé, ako je možné najlepšie predchádzať potravinovým chorobám spôsobeným parazitmi? Zdroje Parazity sa bežne spájajú s morskými plodmi, divou zverou a potravinami spracovaným kontaminovanou vodou, ako sú napríklad produkty. Prevencia Najdôležitejší spôsob na prevenciu chorôb prenášaných potravinami od parazity je do nakupujte potraviny od schválených a renomovaných dodávateľov.

Aký je teda najlepší spôsob, ako zabrániť kvízetu z chorôb prenášaných potravinami?

Môžeš predchádzať chorobám prenášaným potravinami doma častým umývaním rúk a kuchynských povrchov a oddeľovaním potravín do zabrániť krížovú kontamináciu, skladovanie potravín v chladničke alebo mrazničke a varenie potravín na ich správnu teplotu.

Ako môžeme zabrániť kontaminácii potravín v kuchyni?

Tu je pár tipov, ktoré vám pomôžu znížiť riziko otravy jedlom doma

  1. Umy si ruky.
  2. Umyte pracovné dosky.
  3. Umyte utierky.
  4. Použite samostatné dosky na krájanie.
  5. Surové mäso uchovávajte oddelene.
  6. Surové mäso skladujte v spodnej polici.
  7. Jedlo dôkladne uvarte.
  8. Udržujte chladničku pod 5 ° C.

Odporúča: