Sú purpurové sladké zemiaky dobré pre diabetikov?
Sú purpurové sladké zemiaky dobré pre diabetikov?

Video: Sú purpurové sladké zemiaky dobré pre diabetikov?

Video: Sú purpurové sladké zemiaky dobré pre diabetikov?
Video: Что можно на завтрак при сахарном диабете 2 типа (меню, завтрак для диабетиков) 2024, Jún
Anonim

Fialové sladké zemiaky majú nižší GL ako oranžový sladké zemiaky . Okrem živín, purpurové sladké zemiaky tiež obsahujú antokyány. Anthokyaníny sú polyfenolovou zlúčeninou, ktorá podľa štúdií môže zvrátiť alebo zabrániť obezite a typu 2 cukrovka riziko zlepšením inzulínovej rezistencie.

Otázkou tiež je, sú purpurové zemiaky vhodné pre diabetikov?

Fialová -sladká koža zemiaky bývajú vysoké v zdravý antokyány, ale aj obyčajná odroda s pomarančovou kožou obsahuje výživový punč: Majú vlákninu, vitamíny a antioxidanty, a keď sú uvarené, sú potravinou s nízkym glykemickým indexom (GI), čo znamená, že nespôsobia zvýšenie hladiny cukru v krvi tak vysoko. GI potraviny.

Následne je otázkou, či sladké zemiaky pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi? Tí, ktorí majú cukrovku, sa môžu začleniť sladké zemiaky bez váhania zaradili do svojich stravovacích plánov. Sladké zemiaky majú nízky glykemický index. Vysoký obsah vlákniny vo fialovej farbe sladké zemiaky smieť Pomoc stabilizovať hladiny cukru v krvi , podporujú zdravý tráviaci trakt a udržujú nás dlhšie pocit sýtosti.

Možno sa tiež opýtať, koľko sladkých zemiakov môže diabetik zjesť?

Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva je typická veľkosť porcie ½ šálky. Kaufman odporúča polovicu strednej veľkosti sladký zemiak pre väčšinu ľudí s cukrovka pretože to je ekvivalent 15 gramov uhľohydrátov.

Aké zemiaky sú najlepšie pre diabetikov?

Najlepšie Typ zemiaky pre cukrovka Sladké zemiaky sú jedným z najlepšie druhy zemiak pre ľudí s cukrovka , pretože majú nízky obsah GI a obsahujú viac vlákniny ako biele zemiaky . Sladké zemiaky sú tiež a dobre zdroj vápnika a vitamínu A. Carisma zemiaky , odroda bielej zemiak , sú ďalšou možnosťou s nižším GI.

Odporúča: