Môžete dehydratovať mušle?
Môžete dehydratovať mušle?

Video: Môžete dehydratovať mušle?

Video: Môžete dehydratovať mušle?
Video: Laajasalon murha: Partio kohtasi uhrin asunnossa järkyttävän näyn 2024, Júl
Anonim

My vyberte ich zo slaného nálevu a studený údte ich najmenej hodinu. Potom my vložte ich do sušičky a sušte 36 hodín. Koncentrovaný hrebenatka chuťové zmesi s dymom. Soľná soľná sezóna vonku.

Keď to vezmeme do úvahy, ako dlho môžete uchovávať sušené mušle?

Ak chladnička priestor je obmedzený, umiestnite ich do uzavretej sklenenej nádoby mimo vlhkosti a slnečného svetla až na 6 mesiacov. Niekedy je na sušené mušle , čo je väčšinou len soľ a nie pleseň.

Okrem vyššie uvedených sú sušené mušle zdravé? Mušle sú vynikajúcim zdrojom vitamínu B12 a fosforu. Sú tiež veľmi dobrým zdrojom bielkovín, selénu a cholínu, ako aj dobrým zdrojom zinku, horčíka a draslíka.

ako sušíte mušle?

Len suché the mušle von o niečo viac ich presolte na plech vystlaný papierovou utierkou na 15 minút, opečte na vysokej teplote a užívajte si.

Musím namočiť sušené mušle?

Pretože hrebenatky stať sa veľmi tvrdými, keď sú sušené (ako skaly), ty chcieť aby ste sa uistili, že torehydrát hrebenatky pred ich použitím. To znamená namáčanie dajte ich do vody asi na 25 až 40 minút, kým nezmäknú. Čím väčšia je hrebenatka , tým viac času budú mať potrebovať byť premočený.

Odporúča: