Má mlieko vplyv na absorpciu železa?
Má mlieko vplyv na absorpciu železa?

Video: Má mlieko vplyv na absorpciu železa?

Video: Má mlieko vplyv na absorpciu železa?
Video: Spirulina - jej využitie a účinky na zdravie | GymBeam | Fitness Academy 2024, Jún
Anonim

Mlieko prekáža so schopnosťou tela absorbovať železo z potravín a doplnkov. Kravské mlieko môže spôsobiť stratu malého množstva krvi v črevách. Keď sa stratí krv, železo je s tým stratený. Nadmerné mlieko príjem môže viesť k tomu, že deti budú konzumovať menej tuhej stravy, pretože sa naplnia tekutinou.

Prečo mlieko blokuje vstrebávanie železa?

Vápnik (napr železo ) je základný minerál, čo znamená, že telo prijíma tieto živiny zo stravy. Vápnik sa nachádza v potravinách ako napr mlieko , jogurt, syr, sardinky, konzervovaný losos, tofu, brokolica, mandle, figy, okrúhlica a rebarbora a je jedinou známou látkou inhibovať absorpciu nehemové aj hemové železo.

Okrem toho, ako dlho mám čakať, kým vypijem mlieko po užití železa? Možno budete musieť brať železo s malé množstvo jedla, aby ste sa tomuto problému vyhli. Mlieko , vápnik a antacidá mal by NIE byť prijaté v rovnakom čase ako železo doplnky. Vy by mal počkať najmenej 2 hodiny po jesť tieto jedlá predtým branie tvoj železo doplnky.

Čo sa stane týmto spôsobom, ak budete užívať železo s mliekom?

Napriek tomu doplnky najlepšie funguje na prázdny žalúdok, ty možno chcieť vziať s jedlom tak, že oni nerozrušuj svoj žalúdok. Vy nemal by užívajte doplnky železa s mlieko , kofeín, antacidá alebo vápnik doplnky . Títo môcť znížiť množstvo železo ktorý je absorbovaný.

Znižuje mlieko vstrebávanie železa?

Vápnik z mlieko alebo potraviny obohatené o vápnik robí neinhibovať nehémové- absorpcia železa z celej stravy konzumovanej počas 4 dní. Pridanie mlieko alebo jogurt do rastlinnej stravy zvyšuje biologickú dostupnosť zinku, ale robí nie ovplyvniť železo biologická dostupnosť u žien.

Odporúča: