Ktoré korenie má antibiotickú vlastnosť?

2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 01:51

Mnoho korení-ako napr klinček , oregano , tymián, škorica a rasca -má významné antibakteriálne a protiplesňové účinky proti baktériám kaziacim sa v potravinách, ako sú Bacillus subtilis a Pseudomonas fluorescens, patogénom ako Staphylococcus aureus a Vibrio parahaemolyticus, škodlivým hubám ako Aspergillus flavus, dokonca

Takto má škorica antibiotické vlastnosti?

Ukázalo sa, že antibakteriálne činnosť škorica je spôsobená bioaktívnymi fytochemikáliami, ako je cinnamaldehyd a eugenol. Navyše, škorica možno navrhnúť ako alternatívu k syntetickým antibiotiká , najmä na liečbu antibiotikum -rezistentné bakteriálne infekcie.

Rovnako tak, ktorú bylinu možno použiť ako antibiotikum? Oregano. Niektorí veria, že oregano posilňuje imunitný systém a pôsobí ako antioxidant. Môže mať protizápalové vlastnosti. Aj keď vedci tieto tvrdenia ešte musia overiť, niektoré štúdie uvádzajú, že oregano patrí medzi účinnejšie prírodné antibiotiká najmä keď sa z neho robí olej.

Tiež viete, že korenie zabíja baktérie?

Veľa korenie alebo ich účinné chemické zložky, môžu zabíjať baktérie alebo ich brzdiť (spomaliť ich rast). Štyri bežné príchute (cibuľa, cesnak, oregano a nové korenie) zabiť alebo inhibujú každý až z 29 bežných potravín baktérie proti ktorým boli testovaní.

Aké rastliny sú antibakteriálne?

Ukázalo sa, že výťažky z rôznych byliniek a korenia (napríklad šalvia, tymian, klinček, cesnak) majú antimikrobiálne činnosť. Niektoré machy a lišajníky tiež obsahujú antimikrobiálne zlúčeniny.