Obsah:

Je jesť kostnú dreň dobré?
Je jesť kostnú dreň dobré?

Video: Je jesť kostnú dreň dobré?

Video: Je jesť kostnú dreň dobré?
Video: ОБЫЧНЫЙ СВАРОЧНИК БОЛЬШЕ НЕ НУЖЕН! Невероятно, но факт! 2024, Júl
Anonim

Kostná dreň Nielenže sa môže pochváliť nebeskou chuťou, ale ponúka aj rôzne zdravotné výhody. Obsahuje značné množstvo dobre tuky a energia. Je to tiež a dobre zdroj bielkovín so 100 g kostná dreň čím sa získa 6,7 g bielkovín. Všetko vo všetkom, kostná dreň je potravina bohatá na živiny a dokáže nabudiť akékoľvek jedlo.

Tiež by ste mali vedieť, ako chutí kostná dreň?

Keď je surový, dreň vyzerá skoro Páči sa mi to časť kosť . Je sivobiely a tvrdý s mierne špongiovou textúrou. Akonáhle je uvarený, je mäkký a bohatý, ľahko sa topí a chutí takmer Páči sa mi to maslo, so sladkým, orieškovým príchuť a ľahšia, jemnejšia textúra. Kostná dreň je trochu Páči sa mi to foie gras nebohého.

Rovnako je v poriadku jesť hovädziu kostnú dreň? Je známy pre svoj chutný doplnok do polievok a ako pochúťka pre psov kostná dreň nový výskum zistil, že tuk môže mať aj nevyužité zdravotné výhody. Vedci zistili, že s obmedzením kalórií menej študované tukové tkanivo uvoľňuje adiponektín, čo je spojené so znížením rizika chorôb, ako je cukrovka.

Aké potraviny v tejto súvislosti zvyšujú kostnú dreň?

Medzi nemliečne výrobky s vysokým obsahom vápnika patria:

  • Ovocná šťava obohatená o vápnik.
  • Pražené mandle.
  • Sušený hrášok a fazuľa (dôkladne uvarené)*
  • Tofu (obohatené o vápnik, dôkladne uvarené)
  • Zelení (kel, kapusta, horčica, repa*)
  • Konzervovaný losos s mäkkými kosťami.
  • Bok Choy.
  • Obilniny obohatené vápnikom.

Je kostná dreň drahá?

Kostná dreň transplantácia - 676 800 USD USD Po ukončení ošetrenia stavu postihujúceho pacienta (spravidla rakovina) sa bunky vložia späť do tela, aby sa obnovili zdravé krvinky. Tento postup stojí približne 300 000 USD.

Odporúča: